10招教你拍出美味可口的食物-学院频道-

    食物每天都会出现在我们面前，在我们的碗中、杂志上、电视及电脑屏幕上。

    如果我们不是正在吃饭，我们就是在讨论吃过什么，或者要去吃什么。我们的食物就是我们自己：食谱反映了我们的生活方式、我的选择以及我们的信仰。

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    我是一名美食摄影师，我爱我的工作。但我并不总是一名美食摄影师――我还是一名厨师，有15年的时间里我都在世界各地的厨房中。我热爱的我做的食物，也热衷于拍摄它们。

    本文给大家带来10条很棒的技巧，教你如何把食物拍摄的美味可口。

    1.选择新鲜的本地材料，不要过于摆弄食物，让它们简单呈现。

    让食物自己“开口说话”。我已经厌倦了看各种草莓的照片，但是我还没怎么看过番荔枝（Custard Apple）的照片呢。

    2.让食物自己告诉你，它想怎么拍。

    在你面前的食物有哪里吸引了你的注意力么？是它的形状？质地？找到这个问题的答案，然后你就知道需要柔光或硬光，就知道该以何种角度去拍摄。让食物自己告诉你如何拍摄吧。

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    3.注意观察被摄体

    它是否色彩鲜艳且明亮动人？在这里，食物是主角，为它寻找合适的配饰和背景。注意寻找具有反差的东西。

    4.拍下想要的画面，然后换一个角度。

    经验之谈：计划中的照片往往不是最好的。