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黑色,是亚冬会会徽中的主体颜色标志,也代表了再次主办亚冬会的哈尔滨这座冰城的特色资源,即松嫩平原广袤的黑土地。今天就从黑土地、黑科技、黑色资源的转型带大家了解亚冬会里的中国脚步。0 r. n7 Q9 s! P0 T
8 x6 Q* g" ^! L" ^& T跟随记者的镜头去探访运动员村,探寻这些“土生土长”的特色食材如何演绎“黑土新韵”,看黑龙江如何用“舌尖上的创新”款待八方来客。
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# {: r& C6 P! h/ `/ K总台央视记者 周培培:这里是本届亚冬会的运动员村之一,华旗饭店,也是最早开村、服务时间最长、入住人数最多的一个运动员村。这里是运动员餐厅,运动员们吃的有哪些来自黑土地呢?不用说,我国东北大粮仓的米面、五谷杂粮那肯定是榜上有名,特别是香甜软糯的五常大米一定要尝。! t' ^1 b" h1 w: O# {
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% s1 r! m) ~. H( @餐厅中央有一幅巨幅的壁画,是特色的黑龙江雪乡,小木屋和灌木丛被厚厚的大雪覆盖形成了蘑菇状。在这里,中外运动员们不仅能看到这种雪顶的“白蘑菇”美景,还能吃到来自黑土地的黑蘑菇。
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/ V _# i. M4 G+ ~- O* q总台央视记者 周培培:小鸡炖蘑菇、锅包肉、哈尔滨特有的红肠,都是不能错过的当地美食。而在万物皆可炖的东北,运动员们不仅能够吃到各具特色的国际大餐,还能在中餐的各大菜系中,品尝到特色的黑龙江铁锅炖,猪肉炖粉条、牛肉炖柿子,虾仁炖冻豆腐,嘎嘎香的东北菜,保准让你胃口大增。/ Y" l) C/ J; ~7 W% T0 ^
% j9 y# x7 t j- ^5 g厨师长王钢说,他们从去年3月就开始制定菜单。在最终确定的运动员菜单里,东北菜占到了大约三分之一。
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总台央视记者 周培培:运动员们饮食很严格,但提升幸福感的甜品怎么能少。蔓越莓甜点就是其中之一,可能大家不知道,这里的蔓越莓并不需要漂洋过海,而是来自咱黑土地的馈赠。
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8 x& `% Z% c! J7 d9 e- j“一两土二两油”说的是黑土地有多肥沃。作为农业大省,黑龙江不仅是保障国家粮食安全的压舱石,这片黑土地还在不断出新。以往,我国只能进口蔓越莓果干,要想吃鲜果,只能出国。而如今,蔓越莓鲜果已经源源不断产自我国寒地黑土的最东极。5 f. D( m" j( b5 B0 h( x3 f) i
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总台央视记者 周培培:早上6:40,将近零下30摄氏度的抚远,迎来了我国第一抹朝阳。作为我国陆地的最东端,黑龙江和乌苏里江在这里交汇,不仅带来了丰富的淡水鱼资源,特别的气候,还吸引上过太空的蔓越莓在这里安了家。
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总台央视记者 周培培:在我身后就是一片蔓越莓的种植基地。4200亩黑土地被大雪覆盖,下面正是正在冬眠的蔓越莓。零下将近30摄氏度到底有多冷呢,您看,泼水成冰,蔓越莓就是在这样的环境里成长。/ f& Y4 J7 I- V5 a- Q
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5 H! C9 q4 @# w% e! y7 t农学专业毕业的80后程正新,2014年被一家种植企业引回到家乡抚远,作为技术员开始试种蔓越莓。在科技的助力下,蔓越莓进口枝条孕育出的蔓越莓在中国黑土地上长得出人意料的好。经过十年的努力,蔓越莓鲜果的产量实现六连丰,2024年产量超过3000吨,经济效益是种植大豆的将近100倍。而今程正新还有更大的愿望。+ d8 N0 T9 p( R. i4 X3 S
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为了提高单产,在政府、科研机构等多方共同努力下,15万粒蔓越莓的种子分批飞向太空,进行太空育种,开启天选之“子”的种子优选阶段。
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* I4 v- X) U) L5 s# f4 `) _) ?" @, o总台央视记者 周培培:这就是2022年底,跟随神舟十四号返回地球的第一批蔓越莓种子萌发的幼苗,长了一年多,株高在10多公分,它还要等两年才能结果。前不久,第三批上过太空的蔓越莓种子,刚刚回到哈尔滨,科研人员正在加紧进行育种实验。4 I! `% Y/ J: U# ~4 O
1 }2 f, X) U% ]! i! {黑科技赋能冰雪盛会 重新定义冰雪经济
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本届亚冬会不仅是一场体育盛宴,更是一场科技盛宴,有赛场看得见的应用,也有看不见的未来黑科技。从会“察言观色”的智能冰墙,到能“感知心跳”的互动地台;从“七十二变”的灯光秀场,到“耳听八方”的声控装置,黑科技正在重新定义冰雪运动和冰雪经济的未来。9 V3 _4 q+ S" O! _
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总台央视记者 周培培:在冰雪大世界的入口处,有两面炫彩冰墙,它其实是人数经过多少的这种温度检测计,当经过它的人比较少的时候,就是绿色、蓝色这种冷光源的循环变化。如果人变多,它就会紫色和红色这种暖光源的交替变化,其实它背后就有一种黑科技。
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$ I6 G7 Y, G4 B+ _% |+ Y哈尔滨工业大学张海峰教授告诉我们,给游客和管理方提供预警,秘诀就是冰墙上的这个小盒子,它就像一只“眼睛”,能实时看到观众人数,而旁边的这个机柜里装的27通道箱,就是指挥灯带作出反应的复杂大脑了。
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, h/ G) T* t# Q' N9 Q& F- s. `在冰雪大世界,不少冰雕景观附近都有这样一个印有雪花标志的控制柜。有了这些控制大脑,加上一个奇妙的手机地图,就能瞬间给冰雪大世界换身“皮肤”。- L3 n% ]) Y: s) k" m
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大舞台旁边,有个游戏互动体验区,只要有人站上中心圆盘,就立刻会有灯光闪烁和互动语音。脚底下,其实是一项已经产业化的黑科技。8 ^9 Z3 W( C- W' Y/ W: ~
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% p9 l f3 c5 e- {; M$ Y/ B拍摄时,冰雪大世界将近零下20摄氏度,冻脸的感受几分钟就难以忍受。而这些冰雕里面的黑科技眼睛和大脑们,都要经受住将近三个月、最低零下30多摄氏度的极寒天气。为此,科研团队专门选用了工业级芯片,确保这些“黑科技大脑”在严寒中也能精准运转。而这款音频传感器,埋在在松花江冰面上,区域内只要有人声,就能驱动亚冬会的巨型logo有节奏地变换颜色。除了这些看得见的黑科技,本届亚冬会还有看不见的未来科技。
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$ N/ k6 l4 S9 o+ T# t总台央视记者 周培培:这个巨大的雕塑,是1996年第三届亚洲冬季运动会的会徽,它身后的哈尔滨冰球馆是当时亚冬会首次在中国举办时的主会场,而今年这里将再次成为亚冬会男子冰球比赛的场馆。时隔29年,哈尔滨再次主办亚冬会,来自多个高校的黑科技加持,让亚冬会的比赛场馆更加智慧。
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哈尔滨冰球馆内,几百个这样的中国联通小盒子,可以提供一个全覆盖的5GA体验。
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9 D: d" K# O! ] ?这是相隔仅不到十米,有冰车作业、设备运行等环境噪声,再叠加电吹风等模拟噪声之后的通话效果,根本听不清楚对方在说什么。而当双方只要打开一个特别的系统后,通话声音立马变得清晰起来。
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$ O; v- a2 I- w0 r: E北京理工大学信息与电子学院教授 费泽松:我们在三到五年之前就开展了针对体育场馆这种特殊场景,结合人工智能技术,提出了抗噪声语音通信技术。学习了100多种噪声,比如说像亚冬会观众的欢呼声、运动员的呐喊声和现场广播交织在一起,那么我们通过去背景噪声的算法来提升通话的质量。
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同样,在哈尔滨冰球馆,另一项黑科技让无人机在室内“长了眼”,突破了室内卫星信号弱无人机无法起飞的行业痛点难题。团队研发了5G+北斗室内外连续高精度定位技术,为赛事的安全管理及应急保障提供了强大数据支持。
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北京邮电大学博士后 张耀:强大的5G网络,能够把无人机前端采集到的这些信息传递到我们的服务器。我们通过无人机快速建图,可以做到一个实时的数字孪生系统,在北斗信号触及不了的地方,完成从室内到室外连续的无人自主的作业。通过室内导航的技术,把观众引导到他自己所想要去的座位上来,来提升我们观众的观赛体验,和我们管理方对于整个场馆运行和人流运行当中的一个实时掌握。: J2 v' N+ A s) m/ k; U
" R# A8 n( `8 M1 U9 m" l X/ W; i2 ^% ?) K黑色能源转型支撑赛事 工业升级赋能文化# @0 H! B9 U8 ~' P
4 U5 I; j5 j3 X& h" v2 @- I亚冬会的背后,少不了能源的支撑。提起哈尔滨,大庆油田等黑色能源支柱不得不提。新时代,黑色资源也在华丽转型,以另一种方式保障亚冬会的顺利进行。' j% P- i5 a: C+ ^! m% [
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位于哈尔滨的黑龙江省冰上训练中心,今年将承担速度滑冰、短道速滑、花样滑冰三项比赛,共有27块金牌将在这里产生。除了场馆的基础改造,冰面质量对运动员出成绩至关重要。0 Y9 f1 Y1 }) P; h
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90后制冰师刘天阳告诉我们,除了制冷机、水质以及冰刀等因素,水温也是影响冰面质量的一个重要细节。作为哈尔滨派出的两名制冰师之一,刘天阳曾参与北京冬奥会,在“冰丝带”国家速滑馆负责制冰和浇冰,打造和维护“最快的冰”。$ e( C: r" j& }" V
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# e& X/ T( p5 P9 W因为场馆改用燃气,才有了完美的冰面。而除了黑龙江省冰上训练中心,本届亚冬会火炬场所、开闭幕式场馆、冰球比赛场馆等数十家单位都使用天然气,这样的改变,其实背后是哈尔滨黑色能源支柱的转型发展。
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大庆油田天然气分公司营销部主任 魏洪战:我们由一油独大转变为,现在的油气并举,新能源作为补充,提供更多的清洁能源。对于亚冬会我们大庆油田做足了准备,整个天然气系统每天都得有将近2000人24小时值守。组织四种气源,油田自产气可以供到整个黑龙江省天然气的99%,供给哈尔滨亚冬会保供的气达到了总量的35%。* t+ `& I% ` z
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- s& N1 Y- M% T u能源转型支撑赛事,工业升级赋能文化。哈尔滨的“科技名片”还藏在本届亚冬会吉祥物里,限量版隐藏款盲盒手办——铝镁侠“滨滨和妮妮”。
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q8 n2 a1 W! D7 n总台央视记者 周培培:这是铝镁侠滨滨。它和本届亚冬会普通的吉祥物手办不一样的,除了这身银色的盔甲之外,最厉害的就是它的底座了,上面写着“共和国银色之柱”,因为它的材料,和我身边正在生产的我国C919大飞机两个翅膀的铝合金材料是同款。! g# ^7 ] k) F: ]0 V
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: i/ j& _) @/ h! q3 Z作为新中国铝镁加工业的摇篮,东北轻合金有限责任公司成立73年来,从“两弹一星”到载人航天,从高铁到大飞机,铝合金材料不断突破,还通过智能化改造,降低能耗、提升生产效率,一条产线从原来的200人精简至30人。
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) o8 q% v7 i( M D2 B' I今年,造火箭、卫星的这些航空航天边角料再次循环利用,为哈尔滨第九届亚冬会贡献了2025个吉祥物底座。新征程上,科研人员还希望继续加紧研制更轻、更高强度的新一代铝合金材料。) h9 v* u# a& ^0 B
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- G* [4 \8 @: {! y* T, h* V中铝集团东北轻合金有限责任公司技术质量中心副主任 付金来:铝镁侠的底座就是我们现在成熟稳定的产品,我们一直也在致力于新材料的研制,也希望再一步引领和促进国内的铝合金发展。希望取代一些低强度钢,达到一个飞机或者是相关产品减重的目的,使它飞行的里程或者载人量可能更大,未来用于新的国家重点型号设计、高端装备上载人登月等航空航天领域。9 @# j' d6 b- v* ~7 t
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(总台央视记者 白央 粱铮铮 周培培 陈伟奎 白宁) F; B% `) n, }: I
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来源: 央视新闻客户端 |
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